どうしても食べたくて。

シフォンケーキ焼きました。



すっごい久しぶりに焼きました。
というか、お菓子作り自体が久しぶり。
忙しいと理由をつけて何も作ってなかったですから。


今回はノンオイルで。
家に健康油しかなかったからというのも理由だけど。
でもカロリーオフになるからいいかな、と。
個人的にはふわふわしっとりが好きだから本当は少し油入れたいんだけどね(苦笑)



久しぶりに焼くから成功するか不安だったけど美味しく出来て良かったです。
ホイップを添える派なので甘さは控えめで作りました。
美味しく出来ると嬉しいですね。
みんなに美味しいって言われるとさらに嬉しくて。
ちょっとシフォンケーキ焼きまくろうかなみたいな(笑)
今度は小豆と抹茶のシフォンにしよう!!
でも、マーブルもいいし紅茶にブルーベリーもいいなぁ。
バナナにレモン、コーヒー･･････
シフォンってフレーバーが広がるからいいねぇ♪
レシピ漁っておかなきゃ。



あー、お腹減る(苦笑)